O Escritório da Qualidade foi criado pela Superintendência do Hospital São Paulo em março de 2000 com o propósito de ser um órgão de apoio e assessoria às áreas e setores quanto a diretrizes, conceitos, ferramentas e avaliações da Qualidade.

Nos últimos anos, de modo a atender ao Programa Nacional de Segurança do Paciente, conforme a Portaria Nº 529 de abril de 2013 do Ministério da Saúde/MS, o Escritório passou a ser denominado Escritório da Qualidade e Segurança do Paciente, com um foco de atuação nas metas de segurança do paciente preconizadas pelo MS e ANVISA e seus respectivos protocolos.